林檎の餃子皮包み揚げ(りんごのぎょうざかわつつみあげ)

*材料
りんご:1/2個
さとう:小さじ1杯
シナモンパウダー:適量
ぎょうざの皮:10枚

*手順
1:りんごの皮をむき、3センチ四方の角切りにします。そしてサランラップを上から被せ、さとうを加えて電子レンジで3分加熱します。
2:'1'のりんごをぎょうざの皮の上に乗せ、さらにシナモンパウダーをふりかけます。そして折り込んで、ノリシロの部分に水をつけた上で端をつまみ、ぎょうざの形にします。
3:中火で熱した油に'2'を投じ、きつね色に変化したら取り出し、吸い取り紙の上に置いて油をきります。
4:完成です。

*注意事項
1:油にはオリーブオイルを使うと、香りが良くなります。
2:ぎょうざの皮に入れるりんごの量が多過ぎると、揚げている最中に皮が破れてしまいます。よくばらないようにしましょう。