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2010年05月08日

乾パンかりん糖(かんぱんかりんとう)

2010年05月08日 08:31 | 調理体験済 , デザート、菓子 , レシピ

乾パンチョコクリスプ(かんぱんちょこくりすぷ) Image*概要
非常食として大量に保存してある乾パンの料理方法の一つとして、台所には必ずある「さとう」を使い、かりんとうを作ってみました。形は乾パンですが、味と歯ごたえはかりんとう。しかも中身が乾パンなので満腹感もばっちりです。

乾パンチョコクリスプ(かんぱんちょこくりすぷ) Image*材料
乾パン:30枚
さとう:大さじ4〜5杯
ごま:小さじ1杯

*手順
1:フライパンにさとうと水を入れて弱火で加熱します。
2:さとうが溶け始め、泡が大きくなったら乾パンを入れます。そして軽くかき混ぜます。
3:乾パンにさとうが絡まったらはしで取りだし、クッキングペーパーの上に乗せて乾かします。
4:'3'にごまをふりかけます。
5:完成です。

*注意事項
1:さとうは白ざとうでなくとも、黒ざとうなどでもかまいません。
2:さとうは完全にとかしてから乾パンを入れてください。

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