人参のマスタードサラダ(にんじんのますたーどさらだ)

*材料
にんじん:1本分
たまねぎ:1個(小)
にんにく:1かけら
サラダ油:大さじ1杯
コンビーフ:50g
お酢:大さじ2杯
マスタード:大さじ1杯
塩こしょう:適量

*手順
1:にんじんを5センチの長さに千切りします。たまねぎは薄く切ります。にんにくはみじん切りに細かく切ります。
2:'1'を容器に入れてサラダ油を加えます。そしてラップをかけて電子レンジで2分加熱します。
3:'2'にコンビーフとお酢、マスタードを加えてよくかき混ぜます。そして塩コショウを多少加えます。
4:完成です。

*注意事項
1:電子レンジで加熱する時間で、にんじんの食感を調整できます。加熱時間が短いとにんじんが堅くなります。