« 芋けんぴ(いもけんぴ) | トップ | ほうれん草と茄子の炒め風(ほうれんそうとなすのいためふう) »
2007年09月01日
ほうれん草のお浸し(ほうれんそうのおひたし)
2007年09月01日 14:36 | 調理体験済 , 電子レンジ・オーブン , レシピ , 副菜 , 野菜と果物
*概要
ほうれんそうを使った、一番シンプルな料理です。何か一品おかずに足りない時はもちろん、お茶漬けのお共に、お酒のおつまみに、色々なところで活躍します。
*材料
ほうれんそう:3株
さとう:少々
しょうゆ:少々
ごま:適量
*手順
1:ほうれんそうはきれいに洗います。そして根っこの部分を切り取ります。
2:'1'をお皿にのせてサランラップをかけます。
3:'2'を電子レンジで1分半〜2分加熱します。
4:'3'を長さ3センチ〜5センチくらいに切ります。
5:'4'にさとう、しょうゆ、ごまをふりかけ、混ぜます。
6:完成です。
*注意事項
1:食べる時にかつおぶしをふりかけると、より美味しくいただけます。
同一カテゴリー最新5記事
- おやつな揚げ芋(おやつなあげいも)
- ジャガイモ製鳥の巣目玉焼き(じゃがいもせいとりのすめだまやき)
- 薩摩芋のつぶつぶケーキ(さつまいものつぶつぶけーき)
- 御餅と海苔の餃子皮包み(おもちとのりのぎょうざかわつつみ)
- 乾パンかりん糖(かんぱんかりんとう)
記事個別・トラックバックURL
記事個別URL:
ご意見やご要望がありましたら……
