ホットケーキミックスピザ(ホットケーキミックスピザ)

*材料
ホットケーキミックス:200g
ウインナー:60g
チーズ:20g
野菜ジュース:100cc
玉ねぎ:1/2個
ケチャップ:適量
サラダ油:小さじ2杯

*手順
1:ホットケーキミックスにサラダ油を加えます。そして野菜ジュースを少しずつ加えながら混ぜ合わせます。よく混ぜて、一つにまとめます。
2:'1'をクッキングシートの上に置き、直径30センチくらいに伸ばします。
3:'2'を200度のオーブンで3分くらい焼きます。
4:1/2の長さに切ったウインナー、薄くスライスした玉ねぎ、チーズを'3'の上にのせます。そしてさらにその上にケチャップをのせます。
5:'4'を200度のオーブンで15分焼きます。
6:完成です。

*注意事項
1:野菜ジュースは少しずつ加えながらかき混ぜます。適度な堅さになったら、100ccより少なくてもいいでしょう。
2:オーブンで焼いた後、2分ほどトースターで焼き直すと、カリカリ感がより強くなります。