じゃが芋の豚肉巻き(じゃがいものぶたにくまき)

*材料
じゃがいも:2個〜3個
豚肉:50〜100g
しょうゆ:大さじ1杯
さとう:小さじ1杯
みりん:大さじ1杯

*手順
1:じゃがいもは皮をむきます。そして細長く四等分に切ります。
2:'1'を豚肉で巻きます。
3:お皿の上に'2'を置き、しょうゆ・さとう・みりんを混ぜた汁を上からふりかけます。
4:'3'の上にサランラップをかぶせ、電子レンジで3分加熱します。
5:一度取り出してひっくり返し、反対側に汁がしみこむようにします。そしてさらに電子レンジで2分加熱します。
6:完成です。

*注意事項
1:豚肉がうまくじゃがいもにまいたままの形にならない場合、つまようじを指すとよいでしょう。
2:豚肉は多少脂身が多い方が、じゃがいもの味が良くなります。