鍋焼き風うどん(なべやきふううどん)

*材料
うどん:1玉
豚小間肉:50g
だし汁:200cc
みりん:大さじ一杯
しょう油:大さじ一杯
さとう:少々
ねぎ:適量
しいたけ:適量

*手順
1:豚小間肉は小さく切ります。
2:土鍋(無ければ普通の耐熱容器)にうどん、しいたけ、'1'、だし汁、みりん、しょう油、さとうを入れます。そして電子レンジで6分加熱します
3:'2'にきざんだねぎをのせます。
4:完成です。

*注意事項
1:豚小間肉の代わりに鶏もも肉を入れてもよいでしょう。
2:ねぎ以外にかまぼこやナルトなどをのせるとボリューム感が出ます。
3:お好みでとうがらしなどをふりかけて下さい。