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2008年05月24日
ピーナツバナナ餅(ぴーなつばななもち)
*概要
一口食べるとバナナの甘い香りが口の中に広がる、不思議なおもちです。ピーナツの歯ごたえが食感にアクセントを加えてくれます。味と歯ごたえのダブルで楽しめますよ。
黒糖胡桃餅(こくとうくるみもち)
*概要
黒ざとう独特の甘味と、くるみの香ばしさが絶妙に口の中でハーモニーを演出します。かりかりとした歯ごたえとこくのある味わいはクセになるでしょう。
2008年05月18日
ココアバナナ大福(ここあばななだいふく)
*概要
おもちを使った和菓子の代表作「大福」を、おもちそのものから作ってみました。あんの甘さに加え、バナナのやわらかな食感と甘味がふんわりと口の中に広がります。見た目もココアの濃い茶色とバナナの黄色が映え、とてもきれいです。
大福(だいふく)
*概要
おもちを使った和菓子の代表作「大福」を、おもちそのものから作ってみました。今ではコンビニエンスストアでも手に入る、シンプルなお茶請けですが、自分で作って見ると美味しさも一味違ってきます。材料も特に凝ったものではないので、余ったおもちの処分に困っている時におすすめです。
2008年05月11日
チョコがけ醤油おかき(ちょこがけしょうゆおかき)
*概要
おもちを使ったおせんべいの一種「おかき」です。油で揚げずに電子レンジで簡単に作れるため、健康的な味わいを楽しめます。おもちが余っている時にお試しください。チョコレートの甘さとしょう油の塩加減が、実は非常によく合うことが分かる一品です。
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*味噌蜂蜜おかき(みそはちみつおかき) : 2008年05月11日 09:57
