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2008年03月30日
葱の薩摩煮(ねぎのさつまに)
*概要
ねぎとさつまいもという、一見ミスマッチな組み合わせですが、案外美味しくいただけます。材料も少なく、手間もそれほどかかりません。さつまいもの甘みがねぎの新しい味わいを体験させてくれるでしょう。
焼き葱の煮びたし(やきねぎのにびたし)
*概要
ねぎをたっぷりと食べられる、シンプルな煮物です。とうがらしを一緒に煮込むことで味にアクセントが加わります。おかずに一品加えたい時にどうぞ。
2008年03月22日
葱炒飯(ねぎちゃーはん)
*概要
一年中いつでも入手が容易な野菜、ねぎをメインにした、卵入りのシンプルなチャーハンです。白飯では少々味気ないと思った時や、簡単に食事を済ませたい時にもお勧めです。
ささ身の簡単タンドリーチキン(ささみのかんたんたんどりーちきん)
*概要
ケチャップとソースが美味しさをかきたてる、電子レンジで作れる簡単なタンドリーチキンです。小じゃれた一品を追加したい時にオススメします。
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2008年03月15日
茄子の葱胡麻風味焼き(なすのねぎごまふうみやき)
*概要
電子レンジで火を通したなすに、ごまとねぎをたっぷりかけて風味ゆたかな焼き物にしてみました。とうがらしも好みでたっぷりとかけ、ぴりりと刺激のあるなすを味わえます。
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*鶏肉とトマトのピリ辛炒め(とりにくととまとのぴりからいため) : 2008年03月15日 09:20
*変わり豆腐丼(かわりとうふどん) : 2008年03月09日 11:30
*手軽にパラパラチャーハンを作る方法 : 2008年03月09日 11:30
