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2007年09月29日
南瓜のスライスサラダ(かぼちゃのすらいすさらだ)
*概要
かぼちゃとにんにくを薄切りにして揚げた、香ばしいサラダです。食欲を引き立てると共に身体に活力もつけるでしょう。
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卵と豆腐の焼き飯(たまごととうふのやきめし)
*概要
たまごと豆腐、それにかつお節を混ぜた、和風のチャーハンです。ご飯に豆腐のふんわりとした食感が意外に合います。単なるたまご入りチャーハンとは一味違ったものを作りたい時にオススメします。
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2007年09月22日
南瓜団子(かぼちゃだんご)
*概要
かぼちゃを主な材料とした、シンプルな団子です。簡単に作れますし、かぼちゃの甘みが意外な美味しさを演出します。かぼちゃがたくさん余っている時に作るとよいでしょう。
豆腐ハンバーグ(とうふはんばーぐ)
*概要
豆腐をメインに具をつくり、ベーコンで巻き上げたハンバーグ風豆腐具沢山焼きです。練り物を作るように作っていきます。
2007年09月16日
小松菜と椎茸の煮浸し(こまつなとしいたけのにひたし)
*概要
こまつなとしいたけで創った簡単な煮物です。しいたけとこまつな両方の味が相互に交じり合い、美味しさを引き立てます。栄養も豊富に含まれ、体にも良い一品です。
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*小松菜と椎茸のスープ(こまつなとしいたけのすーぷ) : 2007年09月15日 15:54
*大根の皮のピリ辛炒め(だいこんのかわのぴりからいため) : 2007年09月15日 15:49
*大根菜の炒め物(だいこんなのいためもの) : 2007年09月11日 13:21
*豚肉と小松菜の炒め物(ぶたにくとこまつなのいためもの) : 2007年09月09日 13:30
*小松菜とエリンギのベーコン巻き(こまつなとえりんぎのべーこんまき) : 2007年09月08日 17:32
*茸ソテー電子レンジ版(きのこそてーでんしれんじばん) : 2007年09月08日 17:27
*ほうれん草と茄子の炒め風(ほうれんそうとなすのいためふう) : 2007年09月04日 17:57
